Un vero e proprio classico, molto amato anche dai più piccoli per il suo sapore semplice ma intenso: è la Pasta al forno con piselli cotto e besciamella!
Autore: lacucinapugliese
Panzanella di friselle pugliesi
Scopri l’autentico sapore della tradizione contadina pugliese con la Panzanella di friselle, un piatto povero che racconta di storia e semplicità.
Spaghetti con friggitelli e pomodorini
Scoprite con noi un primo piatto che vi lascerà senza parole: sto parlando degli gli Spaghetti con friggitelli e pomodorini.
Questa ricetta, facile e veloce da preparare, incarna la tradizione culinaria della Puglia in un piatto irresistibile.
Melanzane gratinate con pomodorini
Un antipasto o contorno semplicissimo da preparare perfetto per accompagnare pietanze di carne o di pesce: sono le Melanzane gratinate con pomodorini!
Orecchiette melanzane e burrata
Un primo piatto soddisfacente e goloso da preparare in poco tempo: sono le Orecchiette melanzane e burrata!
Insalata di patate fagiolini e pomodori
Siete alla ricerca di un’insalata di quelle complete che vanno benissimo anche come piatto unico? Ecco l’ Insalata di patate fagiolini e pomodori!
Pasta al forno con melanzane e polpette
La Pasta al Forno con Melanzane e Polpette è un autentico capolavoro della cucina italiana, capace di regalare gioia sia ai grandi che ai più piccini.
Pasta piccantina
Se siete amanti del peperoncino non potete non provare la Pasta piccantina!
Acquasale
Scopri l’Acquasale, un piatto tradizionale e genuino che ha radici nel meraviglioso territorio della Puglia.
Orecchiette tonno e fagioli
Siete alla ricerca di un primo piatto rustico e saporito? Oggi vi propongo le Orecchiette tonno e fagioli!
