Le ricette di famiglia credo siano le ricette più preziose: è come immergersi in un mondo di sapori, di ricordi.
Autore: lacucinapugliese
Polpette al sugo
Un grande classico delle cucina italiana a cui nessuno riesce a resistere sono le Polpette al sugo!
Cavatelli asparagi e salsiccia
Un primo piatto veramente appetitoso grazie a due sapori nati per stare insieme: sono i Cavatelli asparagi e salsiccia!
Fave fresche
Tra i prodotti agroalimentari che fanno parte della cucina pugliese ci sono le Fave fresche!
Reginette ai funghi
Un primo piatto saporito e che piacerà ai vostri ospiti: sono le Reginette ai funghi!
Zuppa di cozze alla tarantina
Un piatto di mare, invitante e profumato, secondo la buona tradizione tarantina: è la Zuppa di cozze alla tarantina!
Tagliatelle salsiccia e funghi
Un classico alla portata di tutti: sono le Tagliatelle salsiccia e funghi!
Involtini di patate e speck
Se siete alla ricerca di un secondo piatto facile da preparare ma davvero sfizioso, vi invito a provare gli Involtini di patate e speck!
Pasta con sugo di funghi cardoncelli
Un primo piatto ideale per apprezzare il sapore dei funghi: Pasta con sugo di funghi cardoncelli!
Ziti al forno alla pugliese
Un primo piatto della tradizione pugliese semplice da preparare ma ricco di gusto: sono gli Ziti al forno alla pugliese!