Esploriamo insieme i deliziosi sapori della Puglia attraverso una ricetta iconica: il Baccalà al Forno con Patate.
Autore: lacucinapugliese
Pasta e patate (della mamma)
In ogni stagione, ma specialmente nei mesi più freddi, la Pasta e Patate si erge come un primo piatto avvolgente e ricco di tradizione.
Pasta al pomodoro fresco
Uno dei grandi classici della cucina mediterranea è la Pasta al pomodoro fresco!
Orecchiette cime di rapa e pancetta
Un primo piatto dal gusto avvolgente e che rende felici tutti i commensali: sono le Orecchiette cime di rapa e pancetta!
Risotto ai funghi porcini
Una specialità classica della cucina italiana è il Risotto ai funghi porcini!
Pasta al forno alla tranese
Uno dei primi piatti tipici pugliesi è la Pasta al forno alla tranese!
Pasta zucca e funghi porcini
Se siete alla ricerca di una ricetta gustosa provate questa Pasta zucca e funghi porcini: un primo piatto sorprendentemente buono!
Pasta melanzane e pancetta
Siete alla ricerca di un sugo speciale per condire la vostra pasta? Oggi vi propongo la Pasta melanzane e pancetta!
Cavatelli ceci e cozze
Un piatto tipico della cucina pugliese sono i Cavatelli ceci e cozze!
Pasta con zucchine e salsiccia
Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma estremamente ricco di gusto vi propongo La Pasta con zucchine e salsiccia: Una vera esplosione di sapori!
