Autore: lacucinapugliese

Purceddhruzzi - la cucina pugliese--
Ricette Natalizie

Purceddhruzzi

Uno dei dolci natalizi più caratteristici del Salento sono i Purceddhruzzi.
Questi dolci, con origini che risalgono al periodo del Medioevo, sono una presenza imprescindibile nelle tavole delle famiglie salentine durante le festività natalizie.