Per tutti gli amanti dei funghi propongo: le Tagliatelle ai funghi cardoncelli!
Autore: lacucinapugliese
Trofie allo zafferano con crema di burrata
Volete dare un tocco in più al vostro pranzo ma non avete idea di cosa preparare? Son qui per consigliarvi un primo davvero prelibato: le Trofie allo zafferano con crema di burrata!
Calamari ripieni al forno con patate
Un secondo piatto di pesce che non può mancare sulle tavole pugliesi: sono i Calamari ripieni al forno con patate!
Calzone di cipolle pugliese
Tra le ricette tradizionali della cucina pugliese c’è il Calzone di cipolle!
Orecchiette con melanzane olive nere e pomodorini
Un primo piatto dai sapori e colori mediterranei: sono le Orecchiette con melanzane olive nere e pomodorini!
Cavatelli cozze calamari e gamberetti
Un primo piatto perfetto per i menù di pesce e per sorprendere i propri cari: sono i Cavatelli cozze calamari e gamberetti!