Nella cucina mediterranea, i frutti di mare sono uno dei prodotti più amati e ricercati nella gastronomia di mare.
Autore: lacucinapugliese
Lumachine di mare al sugo
Così piccole e saporite, le Lumachine di mare al sugo sono una pietanza gustosa e semplice da preparare.
Mussoli (Piedi di Capra) pugliesi
I frutti di mare sono l’anima della cucina pugliese!
Cime di rapa e fagioli
Se un buon piatto volete preparate… le Cime di rapa e fagioli dovete assaggiare!!
Trippa con funghi
Una zuppa che ci introduce dritti dritti a climi autunnali, giorni in cui un buon piatto caldo è veramente confortante: è la Trippa con funghi!
Cavatelli con cozze e murici di mare
Se siete amanti del pesce, vi propongo un primo piatto davvero fantastico: sono i Cavatelli con cozze e murici di mare!
Alici gratinate al forno
Le Alici gratinate al forno sono un piatto che unisce semplicità e gusto, tipico della tradizione culinaria del Sud Italia.
Spaghetti con cozze e limone
Se siete amanti del pesce, gli Spaghetti con cozze e limone potrebbero diventare il vostro primo piatto preferito!
Pasta con friggitelli melanzane e pomodorini
Se sei alla ricerca di un piatto di pasta leggero, ma al tempo stesso saporito e ricco di nutrienti, la Pasta con friggitelli melanzane e pomodorini è la scelta perfetta per te.
Troccoli al sugo di melanzane e peperoni
Se siete alla ricerca di un primo piatto che sappia soddisfare i palati più esigenti, la ricetta dei Troccoli al sugo di melanzane e peperoni è la scelta ideale per voi.
