Per chi è alla ricerca di un insalata estiva fresca e gustosa… ecco l’Insalata di ceci gamberi e rucola!
Autore: lacucinapugliese
Le alici fritte
Una ricetta economica e al tempo stesso sfiziosa da preparare come antipasto o secondo piatto: sono Le alici fritte!
Insalata di moscardini e patate
L’Insalata di moscardini e patate è un piatto classico che conquista per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile.
Insalata di polpo
Tra i piatti tipici della cucina mediterranea c’è l’Insalata di polpo!
Cipolle al forno
Le Cipolle al forno sono un’opzione irresistibile come contorno per piatti di carne o pesce.
Cozze al prezzemolo
Se desiderate sorprendere i vostri ospiti con un antipasto di mare fresco e sfizioso, le Cozze al prezzemolo sono la scelta ideale.
Prosciutto e melone
Uno dei piatti estivi per eccellenza è l’antipasto di Prosciutto e melone!
Cozze alla marinara
Nel vasto panorama della cucina italiana di mare, le Cozze alla Marinara emergono come un autentico classico.
Melanzane grigliate
Nella ricca tradizione culinaria della Puglia, le Melanzane Grigliate occupano un posto di rilievo come contorno estivo amato da tutti.
Polpette fritte (purpette fritte)
Le domeniche in Puglia sono pervase dal profumo invitante delle Polpette Fritte.
Conosciute anche come “purpette fritte” nel dialetto locale, queste delizie rappresentano un contorno o un secondo piatto irresistibile.