Ricette tipiche pugliesi e non solo
Uno dei piatti tipici delle domeniche pugliesi sono le Lasagne con ricotta e provola!
Il profumo del Mediterraneo direttamente in tavola con queste Lasagne con sugo di macinato!
Siete alla ricerca di un primo piatto succulento ma non sapete proprio cosa preparare? Le Lasagne con zucchine e salsiccia possono fare al caso vostro!
Una ricetta davvero tanto speciale che non può mancare nei giorni di festa! Di cosa sto parlando? Delle Lasagne con polpettine!
Tra i tesori della cucina della nostra penisola, la Pasta e Fagioli emerge come un autentico gioiello.
Questo primo piatto, simbolo della tradizione rurale, ha conquistato il palato di tutto il mondo.
Ogni ricetta ha il suo gusto, il suo profumo…ed oggi vi propongo un piatto che ha davvero tante qualità..un piatto eccezionale: il Riso con le lenticchie!
Una torta salata è sempre un’ottima idea da utilizzare come salvacena o semplicemente per preparare qualcosa di diverso e di appetitoso da gustare in compagnia.
Un prodotto di eccellenza legato alla tradizione Salentina è la Cotognata!
Un piatto tanto semplice quanto appetitoso: la Pasta crema di broccoli e stracchino!
Si siete alla ricerca di un dolce veloce ma goloso, la Torta di pasta sfoglia con fichi marmellata e amaretti è il dolce ideale per voi!
Adoro cucinare e portare in tavola la tradizione pugliese! Nel mio Blog potrai conoscere o assaporare i piatti antichi, rustici, casarecci, semplici della Puglia!
