Ricette tipiche pugliesi e non solo
Un piatto molto gustoso della tradizione gastronomica pugliese sono i Lampascioni lessi!
Tra i prodotti che fanno parte della gastronomia pugliese c’è il Vincotto!
Uno dei prodotti tipici della gastronomia putignanese è la Farinella!
Tra i formaggi freschi tipici pugliesi c’è la Mozzarella Fior di latte!
Uno dei frutti più prelibati e tipici delle coste del meridione sono le Cozze pelose!
Il Fico (Ficus Carica L.) è una pianta di origini antiche proveniente dall’area del Medio Oriente.
Uno dei tesori della Puglia è il Fico d’India!
Tra le specialità agroalimentari della Puglia c’è la Ciliegia Ferrovia!
Tra i prodotti tipici pugliesi c’è il Pisello nano di Zollino!
Uno dei prodotti tipici pugliesi è il Carciofo brindisino IGP!
Adoro cucinare e portare in tavola la tradizione pugliese! Nel mio Blog potrai conoscere o assaporare i piatti antichi, rustici, casarecci, semplici della Puglia!
