Ricette tipiche pugliesi e non solo
Se siete appassionati della cucina italiana, sicuramente avrete sentito parlare delle Foglie di Ulivo, una pasta pugliese unica nel suo genere.
Questa prelibatezza prende il nome dalla sua somiglianza con le foglie d’ulivo, un omaggio alla tradizione olivicola della regione.
Uno dei prodotti che fanno parte della tradizione culinaria pugliese sono i Fagiolini!
Tra i prodotti che fanno parte della gastronomia pugliese c’è il Vincotto!
Uno dei prodotti tipici della gastronomia putignanese è la Farinella!
Tra i formaggi freschi tipici pugliesi c’è la Mozzarella Fior di latte!
Uno dei frutti più prelibati e tipici delle coste del meridione sono le Cozze pelose!
Il Fico (Ficus Carica L.) è una pianta di origini antiche proveniente dall’area del Medio Oriente.
Uno dei tesori della Puglia è il Fico d’India!
Tra le specialità agroalimentari della Puglia c’è la Ciliegia Ferrovia!
Tra i prodotti tipici pugliesi c’è il Pisello nano di Zollino!
