Se avete voglia di assaporare un’Insalata di cozze semplice e saporita, siete nel posto giusto!
Cucina Pugliese
Sfricone
Uno dei piatti tipici della tradizione biscegliese è lo Sfricone, una pietanza ricca di sapori e storia.
Pasta Bandiera
Nel cuore della cucina pugliese, brilla un gioiello culinario che incarna la semplicità e la genuinità dei suoi ingredienti: la Pasta Bandiera.
Polpettoni ripieni fritti
Se sei un appassionato della cucina pugliese, non puoi perderti i deliziosi Polpettoni Ripieni Fritti!
Funghi al cartoccio
La cucina pugliese è rinomata per la sua semplicità e l’uso di ingredienti di alta qualità.
Tra le sue specialità culinarie, i Funghi al Cartoccio emergono come un piatto emblematico che incarna la ricchezza dei sapori della regione.
Polpo fritto
La Puglia, con il suo incantevole litorale bagnato dalle acque cristalline del Mediterraneo, è una terra ricca di prelibatezze culinarie uniche.
Tra i tanti piatti che caratterizzano la cucina pugliese, il Polpo fritto spicca per il suo sapore irresistibile e la sua consistenza inconfondibile.
Foglie di ulivo al ragù in bianco
Nel cuore della meravigliosa regione della Puglia, c’è una tradizione culinaria che fa onore alla ricchezza del territorio.
Questa regione, celebrata per il suo olio d’oliva di alta qualità, ha ispirato una pasta unica nel suo genere: le Foglie di ulivo.
Vincotto di fichi
Il Vincotto di fichi è una prelibatezza culinaria che affonda le radici nella cucina tradizionale pugliese, conosciuta per la sua semplicità e sapore autentico.
Latterini fritti
Se siete appassionati della cucina pugliese e desiderate gustare un antipasto di pesce semplice da preparare ma irresistibilmente gustoso, allora dovete assolutamente provare i Latterini fritti.
Polipetti al sugo
I Polipetti al sugo rappresentano un piatto tipico della cucina del Sud Italia, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria mediterranea.