Tra i piatti tipici della cucina pugliese, presento i Cavatelli cozze e fagioli!
Cucina Pugliese
Orecchiette alla crudaiola
Una ricetta pugliese, tipica in particolare della zona di Bari: le Orecchiette alla crudaiola!
Dolci di mandorle
Se avete voglia di preparare dei dolcetti facili e veloci da preparare, i Dolci di mandorle sono tra le migliori preparazioni che potete preparare per far felici i vostri commensali!
Focaccia ripiena salentina
Benvenuti nel cuore della cucina pugliese, dove i sapori autentici del Sud si fondono armoniosamente nella deliziosa Focaccia Ripiena Salentina.
Panzanella di friselle pugliesi
Scopri l’autentico sapore della tradizione contadina pugliese con la Panzanella di friselle, un piatto povero che racconta di storia e semplicità.
Spaghetti con friggitelli e pomodorini
Scoprite con noi un primo piatto che vi lascerà senza parole: sto parlando degli gli Spaghetti con friggitelli e pomodorini.
Questa ricetta, facile e veloce da preparare, incarna la tradizione culinaria della Puglia in un piatto irresistibile.
Acquasale
Scopri l’Acquasale, un piatto tradizionale e genuino che ha radici nel meraviglioso territorio della Puglia.
Intorchiate con le mandorle pugliesi
Tra i dolci tipici della tradizione culinaria pugliese ci sono le Intorchiate con le mandorle!
Spaghetti alla San Giuannin
Un primo piatto semplice e gustoso della cucina popolare pugliese: Gli Spaghetti alla San Giuannin!
Orecchiette con cavolfiore e mollica fritta
Un primo piatto tipico della tradizione culinaria pugliese sono le Orecchiette con cavolfiore e mollica fritta!