Crema di Aceto di Vincotto

 

8,00

Gianni Calogiuri produce La Crema di Aceto di Vincotto.

Prodotto tipico pugliese, del Salento in particolare, è ottimo su piatti di carne, salse, zuppe, insalate di frutta, gelati, desserts.

Descrizione

La vera Crema di Aceto di Vincotto, prodotto sin dal 1825

La Famiglia Calogiuri, dal 1825 produce questo particolarissimo prodotto.

E’ prodotto nella città pugliese di Lizzanello (LE).

Al gusto si presenta corposo vellutato.

A differenza di Vincotto Originale, per il quale il mosto d’uva viene cotto per circa 24 ore, il mosto d’uva per la crema viene fatto bollire per circa 70 ore.

– Non contiene alcool.

– Non contiene zuccheri aggiunti.

– Non contiene coloranti né conservanti.

 

CONFEZIONE: bottiglia da 120 ml

INGREDIENTI: mosto cotto di uva Negroamaro e Malvasia nera, Aceto.

 

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