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Vincotto di fichi 250 ML

 

16,00 14,50

Gianni Calogiuri produce il Vincotto di fichi, un condimento agrodolce molto versatile.

Prodotto tipico pugliese, del Salento in particolare, si combina perfettamente con carni, pesce, zuppe, formaggi, desserts.

Descrizione

Il vero Vincotto di Fichi, prodotto sin dal 1825

La Famiglia Calogiuri, dal 1825 produce questo particolarissimo prodotto.

E’ prodotto nella città pugliese di Lizzanello (LE).

Questo prodotto, al gusto, si presenta dolcedenso vellutato.

Si combina molto bene su grigliate, carne, pesce, zuppe, formaggi, gelato.

FRUTTA: Fichi prodotti in Azienda.

COLORE: Bruno scuro lucente.

CARATTERISTICHE: Senza zuccheri aggiunti.

ODORE: Ha profumo caratteristico e complesso di frutta, penetrante, di evidente ma gradevole ed armonica acidità.

SAPORE: Originale, ben equilibrato, dolce e agro ben equilibrato, sapido con sfumature vellutate in accordo con il sapore di frutta.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Ambiente.

 

CONFEZIONE: bottiglia da 250 ml

INGREDIENTI: mosto cotto di uva, aceto e fichi

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