Stelle di pasta sfoglia - la cucina pugliese

Stelle di pasta sfoglia

Siete alla ricerca di un dolcetto a tema natalizio ma non sapere cosa preparare? Ecco a voi le Stelle di pasta sfoglia!

Le Stelle di pasta sfoglia sono delle golose stelline semplicissime da realizzare e super veloci.

Ottime da servite vicino ai dolci classici delle feste natalizie oppure quando si ha voglia di una golosità senza dover strafare, quando si attendono ospiti improvvisati o, ancora, anche come fragranti idee da offrire in un buffet.

Possono essere farcite con marmellata o nutella..oppure potete dar spazio alla fantasia. In ogni modo faranno impazzire grandi e piccini!

Con pochissimi ingredienti e semplici passaggi…avrete delle stelline davvero squisite!

Vi lascio la ricetta!

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di pasta sfoglia;
  • q.b marmellata o nutella;
  • latte per spennellare;
  • zucchero a velo per decorare.

PREPARAZIONE

  1. Srotolare la base di pasta sfoglia.
  2. Con un coppa pasta a forma di stella ricavare le vostre stelline (in numero pari).
  3. Adagiare sulla metà di stelline un cucchiaino di marmellata o nutella, dopodichè sovrapporre le altre stelle e chiudere bene i bordi per evitare che il contenuto fuoriesca.
  4. Spennellare ogni stella con un pochino di latte.
  5. Disponete le stelline in una teglia coperta da carta da forno e cuocetele in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti circa (finchè non saranno dorate).
  6. Lasciate intiepidire quindi spolverizzate con zucchero a velo e servite.
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