Se volete portare la felicità in tavola, vi propongo le Trofie cozze e vongole!
Tag: cucina pugliese ricette
Polpo alla griglia
Per tutti gli amanti delle grigliate di pesce propongo il Polpo alla griglia!
Orata alle olive (Versione della nonna)
Una ricetta di pesce che fa parte della tradizione della mia famiglia: l’Orata alle olive!
Cozze nere all’ampa
Una pietanza tipica della cucina pugliese sono le Cozze nere all’ampa!
Cavatelli con rucola pomodorini e cacioricotta
Un primo piatto della cucina pugliese molto saporito, leggero ed estivo realizzato con pochi ingredienti: sono i Cavatelli con rucola pomodorini e cacioricotta!
Strozzapreti con vongole fasolari e coccioli
Per chi ama i frutti di mare, propongo gli Strozzapreti con vongole fasolari e coccioli!
