Se anche voi avete la passione per le Lumache, vi consiglio una ricetta davvero squisita: le Municeddhre al sugo!
Tag: cucina salentina
Insalata di polpo e patate
Una ricetta classica che non passa mai di moda e che assicura un successo da 10 e lode per tutti gli amanti dei prodotti del mare: è l’Insalata di polpo e patate!
Pollo e patate al forno alla pugliese
Se volete rendere speciale il vostro menù, il Pollo e patate al forno alla pugliese è una portata dal successo assicurato!
Fave fritte
Dorate, croccanti e salate, le Fave fritte derivano direttamente dalla tradizione contadina pugliese…
Friggitelli al pomodoro
Tra i piatti tipici del sud della Puglia abbiamo i Friggitelli al pomodoro!
Focaccine pugliesi semplici e saporite
Alzi la mano chi adora le focaccine!!!
Piccole e tonde, rendono piacevoli le merende dei bambini o i buffet tra amici e/o parenti!
