Una pietanza ideale da preparare in primavera quando le fave sono fresche e morbide: sono le Fave alla poverella.
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Fave fresche
Tra i prodotti agroalimentari che fanno parte della cucina pugliese ci sono le Fave fresche!
Fave stufate alla menta
Nel cuore della cucina pugliese, vi è un piatto semplice ma appagante: le Fave stufate alla menta.
