Così piccole e saporite, le Lumachine di mare al sugo sono una pietanza gustosa e semplice da preparare.
Tag: piatti tipici puglia
Pollo e patate al forno alla pugliese
Se desiderate arricchire il vostro menù con un piatto dal sapore autentico e irresistibile, il Pollo e Patate al Forno alla Pugliese è la scelta perfetta.
Fave fritte
Nel cuore della magnifica Puglia, si nasconde un autentico tesoro culinario: le Fave Fritte.
Friggitelli al pomodoro
I Friggitelli al pomodoro sono un piatto tradizionale della cucina pugliese che incanta i palati con la loro combinazione di sapori delicati e genuini.
Focaccine pugliesi semplici e saporite
Sei alla ricerca di una ricetta semplice e deliziosa per deliziare la tua famiglia e gli amici?
Le Focaccine pugliesi sono la risposta perfetta!
Minestra: carciofi cicoria e finocchi
Oggi voglio condividere con voi un vero gioiello culinario che proviene direttamente dalla tradizione della mia famiglia. Questo piatto speciale è stato tramandato dalla mia bisnonna Maria, portando con sé una storia di amore e autenticità.
Cardi al forno alla pugliese (Versione della mamma)
Tra le ricette che fanno parte della cucina pugliese ci sono i Cardi al forno!
Biscotti da latte pugliesi (senza ammoniaca)
Nel vasto panorama della tradizione dolciaria pugliese, i Biscotti da Latte Pugliesi occupano un posto di rilievo.
Orecchiette con i broccoli alla pugliese
Un primo piatto tipico, dai sapori forti e decisi: sono le Orecchiette con i broccoli alla pugliese!
Polpo alla griglia
Per gli amanti delle grigliate di pesce, nulla batte il sapore unico e invitante del Polpo alla Griglia.