I Ricci di mare sono organismi marini appartenenti al Phylum degli Echinodermi.
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Canestrato Pugliese
Uno dei formaggi tipici pugliesi è il Canestrato!
Pane di Monte Sant’Angelo
Tra le specialità di panetteria pugliese spicca il Pane di Monte Sant’Angelo!
Troccoli pugliesi
Una specialità di pasta fatta in casa tipica della Puglia sono i Troccoli!