Se siete alla ricerca di un secondo piatto semplice da preparare ma saporito, le Cime di rapa e salsiccia in padella sono l’ideale da servire per i vostri ospiti!
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Orecchiette con rucola pomodorini e cacioricotta
Nel cuore della cucina pugliese si nasconde un tesoro di sapori semplici ma irresistibili.
Le Orecchiette con rucola pomodorini e cacioricotta sono un primo piatto che incarna perfettamente questa tradizione culinaria!
Ciambotto di verdure pugliese
Tra i piatti poveri della tradizione culinaria contadina pugliesi c’è il Ciambotto di verdure!
Insalata di patate e cozze
Una ricetta semplice da preparare ma davvero sfiziosa: l’Insalata di patate e cozze!
Orecchiette alla crudaiola
Una ricetta pugliese, tipica in particolare della zona di Bari: le Orecchiette alla crudaiola!
Le Orecchiette alla crudaiola sono un primo piatto che prende il nome dal condimento che non richiede cottura.
Pasta ai fiori di zucca e pancetta
Una ricetta facile e veloce da preparare, con sapori e colori di stagione: è la Pasta ai fiori di zucca e pancetta!
Cavatelli salsiccia e burrata
I Cavatelli salsiccia e burrata sono un primo piatto che conquista il cuore di chi lo assapora.
Pasta al forno con melanzane e polpette
La Pasta al Forno con Melanzane e Polpette è un autentico capolavoro della cucina italiana, capace di regalare gioia sia ai grandi che ai più piccini.
Paternostri al sugo di pesce
Se siete degli amanti dei primi piatti a base di pesce non potrete fare a meno di preparare questa ricetta buonissima, ovvero i Paternostri al sugo di pesce
Seppia al forno con pomodori e patate
Se sei alla ricerca di un secondo piatto gustoso e saporito, la Seppia al forno con pomodori e patate è la scelta perfetta. Questo piatto si distingue per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile!
